Vitamin A là gì? Vitamin A là những thực phẩm nào?

Vitamin A là một trong những chất quan trọng với cơ thể con người. Việc hiểu rõ về loại vitamin này sẽ giúp chúng ta biết cách bổ sung và chăm sóc sức khỏe một cách hiệu quả hơn. Và để hiểu chi tiết Vitamin A là gì? Thực phẩm nào có chứa Vitamin A? Xin mời các bạn cùng theo dõi bài viết dưới đây của Chonmuamay.com!

Vitamin A là gì? 

Vitamin A hay còn được gọi với cái tên khác là retinol, là chất có màu vàng, hòa tan trong chất béo, hoạt động giống như một chất chống oxy hóa mạnh trong cơ thể.

Vitamin A có tác dụng hỗ trợ mắt, phát triển thị lực, tăng cường hệ miễn dịch, là thành phần trong các sản phẩm chăm sóc da,…

Phân loại Vitamin A

Vitamin A tồn tại 2 dạng chính trong cơ thể đó là:

Vitamin A (Dạng Retinol) 

Retinol là dạng vitamin đã được hoạt hóa, có nhiều trong các thực phẩm với nguồn gốc động vật. Retinol đóng vai trò rất quan trọng với hoạt động chức năng của mắt, tạo ra được những sắc tố ở võng mạc và nâng cao khả năng thị lực.

Ngoài ra, Retinol còn có khả năng thúc đẩy cơ thể phát triển các tế bào da mới, giúp hỗ trợ miễn dịch hiệu quả.

Dạng Pro – Vitamin A 

Dạng Pro hay còn gọi là Carotene (tiền vitamin A). Dạng này chủ yếu được lấy từ Beta – Carotene tồn tại trong các thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Khi cung cấp loại tiền vitamin A này, cơ thể sẽ cần có quá trình chuyển đổi Caroten sang Retinol để phát huy tối đa tác dụng. Beta – Carotene cũng có chức năng hoạt động tương tự như một chất chống oxy hóa, nhằm bảo vệ các tế bào trước sự tấn công của gốc tự do. Từ đó, giúp chống viêm và các vấn đề khác khi có dấu hiệu bị tổn thương oxy hóa.

Công dụng của Vitamin A là gì?

Vitamin A mang đến nhiều công dụng khác nhau, cụ thể:

• Vitamin A có vai trò quan trọng đối với quá trình tăng trưởng, giúp trẻ phát triển bình thường.
• Vitamin A giúp mắt nhìn rõ hơn trong điều kiện ánh sáng yếu. Biểu hiện này thường được gọi là “Quáng gà”, đây là dấu hiệu của việc thiếu Vitamin A.
• Vitamin A cần thiết để bảo vệ giác mạc và các tổ chức biểu mô dưới da, khí quản, các tuyến nước bọt, ruột non, tinh hoàn… Khi thiếu vitamin A,

sản xuất các niêm mạc cũng bị giảm, da thường bị khô.

• Vitamin A tham gia vào các quá trình đáp ứng miễn dịch cơ thể, giúp tăng sức đề kháng của cơ thể đối với bệnh tật. Nếu thiếu vitamin A, trẻ em rất dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn. Khi bị mắc bệnh, thời gian bệnh kéo dài hơn và nguy cơ tử vong cao hơn.

Vitamin A có trong những thực phẩm nào?

Vitamin A có nhiều trong các loại thực phẩm, cụ thể:

• Những loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật chứa nhiều vitamin A như gan động vật, lòng đỏ trứng, dầu gan cá,…
• Những loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật thường có nhiều trong các loại rau củ màu vàng, đỏ hoặc màu xanh đậm như cà rốt, cà chua, ớt chuông, bông cải xanh,…

Những ai dễ bị thiếu Vitamin A?

Những người dễ bị thiếu Vitamin A như:

• Những người bị các triệu chứng như: viêm loét dạ dày, rò rỉ ruột, rối loạn tự miễn, rối loạn tuyến tụy, viêm ruột hoặc nghiện rượu,…
• Trẻ sơ sinh nhẹ cân, trẻ dưới 3 tuổi.
• Trẻ nhỏ dưới 5 tuổi đang mắc các bệnh về viêm đường hô hấp cấp, bệnh sởi hoặc tiêu chảy kéo dài.
• Phụ nữ đang cho con bú chế độ ăn uống thiếu vitamin A khiến trẻ đang bú mẹ đồng thời cũng bị thiếu hàm lượng vitamin này. Hoặc những người bị suy dinh dưỡng nặng, người mang thai cũng dễ thiếu vitamin A.
• Những người đang sử dụng một số loại thuốc giảm cân cũng khiến cơ thể giảm hấp thụ những vitamin tan trong chất béo, bao gồm vitamin nhóm A.

Bảng nhu cầu Vitamin A theo khuyến nghị 

Nhóm tuổi	Nhu cầu vitamin A khuyến nghị (mcg/ngày)*
Trẻ em (tháng tuổi)	<6	375
	6-11	400
Trẻ nhỏ (năm tuổi)	1-3	400
	4-6	450
	7-9	500
Nam vị thành niên (tuổi)	10-18	600
Nữ vị thành niên (tuổi)	10-18	600
Nam trưởng thành (tuổi)	19-60	600
	>60	600
Nữ trưởng thành (tuổi)	19-60	500
	>60	600
Phụ nữ có thai (trong cả thời kỳ)		800
Bà mẹ cho con bú (trong cả thời kỳ)		850

Những viên uống Vitamin A được sử dụng phổ biến hiện nay 

Cùng với các loại thực phẩm, Vitamin A cũng được bổ sung thông qua các thực phẩm chức năng. Uống vitamin A cũng là cách cung cấp vitamin được rất nhiều người lựa chọn để chăm sóc sức khỏe. Dưới đây là một số sản phẩm viên uống được đánh giá cao gần đây:

Nature Made vitamin A 2400mcg

Nature Made là thương hiệu thực phẩm chức năng nổi tiếng của Mỹ. Với dòng bổ sung vitamin A, Nature Made đã nhanh chóng nhận được rất nhiều nhận xét tích cực về chất lượng của sản phẩm. Nature Made được bào chế dưới dạng viên rất dễ sử dụng.

• Viên uống Nature Made có chứa hàm lượng vitamin 2400 mcg, bào chế theo quy trình nghiêm ngặt. Sản phẩm không chứa các chất tạo màu hay tạo hương nhân tạo, không chứa Gluten và các chất bảo quản.
• Sản phẩm Nature Made cung cấp hàm lượng vitamin A dồi dào giúp đôi mắt khỏe mạnh, tăng cường hoạt động cho võng mạc, nâng cao hệ miễn dịch và giảm thiểu mụn trứng cá.
• Chúng ta sử dụng viên uống bổ sung mỗi ngày 1 viên, uống sau bữa ăn để đạt kết quả tốt nhất.

Viên uống Blackmores Vitamin A 5000

Là thương hiệu thực phẩm chức năng hàng đầu tại Úc, Blackmores mang đến sản phẩm bổ sung vitamin A được nhiều người yêu thích sử dụng. Không chỉ tại Úc, viên uống này được dùng tại rất nhiều quốc gia khác trên thế giới, trong đó có Việt Nam.

• Sản phẩm có chứa thành phần chính là vitamin A 5000 IU được bào chế bằng công nghệ hiện đại, tiên tiến, đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.
• Công dụng của thực phẩm chức năng này là cung cấp vitamin giúp săn chắc làn da, bảo vệ thị lực luôn khỏe mạnh. Bên cạnh đó, viên uống còn giúp cơ thể người dùng duy trì màng nhầy khỏe mạnh giúp chúng ta chống nhiễm trùng hiệu quả hơn.
• Blackmores vitamin loại A được khuyến cáo sử dụng mỗi ngày 1 viên và không dành cho trẻ em dưới 12 tuổi.

Viên uống vitamin A Now Foods

Sản phẩm bổ sung vitamin A cho cơ thể Now Foods được sản xuất bởi thương hiệu Now Foods của Mỹ theo quy cách hộp 100 viên. Trên thị trường hiện nay, đây cũng là top những thực phẩm chức năng được sử dụng khá phổ biến.

• Viên uống được bào chế với hàm lượng 25.000 IU từ gan cá dầu và cá bơn. Bằng kỹ thuật điều chế hiện đại, sản phẩm phát huy tối đa các công dụng khi đi vào cơ thể người dùng.
• Thực phẩm chức năng Now Foods cung cấp nguồn vitamin A hàm lượng cao, giúp hỗ trợ tốt các hoạt động chức năng của hệ miễn dịch. Các mô và biểu mô được tăng cường phát triển khỏe mạnh, giúp nâng cao hiệu quả cho thị lực và phòng một số bệnh về tim mạch, ung thư.
• Viên uống Now Foods được sử dụng mỗi ngày 1 viên trong bữa ăn.

Lưu ý: Trẻ em, phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú không được sử dụng.

Hy vọng qua bài viết, các bạn đã hiểu được Vitamin A là gì cũng như biết cách bổ sung Vitamin A cho cơ thể. Cảm ơn các bạn đã chú ý theo dõi bài viết của Chonmuamay.com!