Tại sao khi đun nước ta không nên đổ nước thật đầy ấm?

Một câu hỏi cực kỳ thú vị trong lĩnh vực vật lý: Tại sao khi đun nước ta không nên đổ nước thật đầy ấm? Bạn đã giải thích được câu hỏi này chưa? Nếu chưa hãy đọc ngay các thông tin dưới đây nhé.

Tại sao khi đun nước ta không nên đổ nước thật đầy ấm?

Như chúng ta đã biết, bất kỳ vật chất nào hiện hữu trên trái đất này đều sẽ ít nhiều bị tác động bởi nhiệt độ gây ra biến dạng, tăng giảm thể tích. Nước cũng là một trong những hợp chất chịu ảnh hưởng rất lớn từ tính chất vật lý này. 

Tại sao khi đun nước ta không nên đổ nước thật đầy ấm?
Tại sao khi đun nước ta không nên đổ nước thật đầy ấm?

Khi đun sôi, nhiệt độ tăng lên khiến các phân tử nước chuyển động nhanh, bay hơi tạo thành dạng khí. Lúc này, nếu bạn đổ nước vào ấm quá đầy thì thể tích trong còn trống trong ấm không còn nhiều, nước trở thành thể khí không còn diện tích chứa sẽ khiến cho ấm nước bị bật nắp, các phân tử nước chuyển động và tràn ra ngoài.

Những nguy hiểm khi đun nước mà đổ quá đầy ấm

Thật nguy hiểm khi ta đun nước sôi mà đổ đầy ấm. Nếu đun bằng bếp củi thì sẽ khiến nước tràn xuống bếp tắt mất lửa. Nếu đun nước bằng ấm điện thì có thể khiến nước tràn xuống đế ấm gây chập cháy, không thể tự ngắt điện khi sôi hoặc hở giật khi cầm tay vào ấm lấy nước. Bên cạnh đó, đổ quá đầy nước khiến cho việc xách quai ấm rót nước gặp khó khăn do hơi nước bốc lên quá gần gây bỏng tay.

Đun bếp điện mà đổ nước quá đầy ấm nước tràn dễ gây ra chập cháy
Đun bếp điện mà đổ nước quá đầy ấm nước tràn dễ gây ra chập cháy

Trên đây chúng tôi đã giải thích câu hỏi: tại sao khi đun nước ta không nên đổ nước thật đầy ấm. Chính vì mức độ nguy hiểm của nó, chúng ta không nên đổ nước quá đầy khi đun, hãy giữ cho ấm có một khoảng không gian nhất định để khi nước sôi sẽ an toàn cho người sử dụng nhất.

Bạn có thể tìm hiểu nhiều thông tin hữu ích hơn tại website: chonmuamay.com